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海尔:世界全空间保鲜冰箱唯一制造商

海尔推世界首台T门全空间保鲜冰箱苏宁首发

2017-04-24 10:57

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比斯断货上篮

4月23日,海尔T门全空间保鲜冰箱发布会在青岛举行。会上,海尔发布了首创的全球首款T门全空间保鲜冰箱,并于苏宁首发。据悉,此款产品是海尔通过与用户社群交互,基于用户干货保鲜、冷冻室食材保鲜等需求而大规模定制的,冷藏运用精控干湿分储技术,冷冻运用智能恒温技术,开创冷藏冷冻全空间保鲜格局,成为用户心中的“家庭食材新鲜超市”。

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发布会现场,来自青岛的张先生带来了一段《挑战新鲜不可能》视频。从视频中可以看到,7天后,在同样的保鲜条件下,海尔全空间保鲜冰箱中的水芹菜菜叶依然挺拔,三文鱼纹路清晰、色泽鲜亮,而某品牌冰箱中的水芹菜已经打蔫、三文鱼肉质变干。此外,两台秤也精确地记录了食材在冰箱保鲜之后的重量变化。数据显示,海尔全空间保鲜冰箱中水芹菜的汁液流失率比某品牌冰箱少损失67 %,新鲜牛肉汁液流失率少损失56%,三文鱼少损失64%。亲自参与这一挑战的张先生表示,海尔全空间保鲜冰箱能够实现蔬果食材不失水、肉类食材营养不流失,保鲜效果大大优于普通冰箱。现场有用户观看视频后称,冰箱里的蔬菜打蔫、肉发白都是常见现象,这次海尔冰箱解决了这个问题,让大家吃的更放心了。

发布会上,苏宁云商冰洗公司代表也表示,苏宁方非常看好这款符合市场发展潮流的创新产品。海尔全空间保鲜冰箱突破传统了保鲜模式,凭借差异化的产品和先进科技,将最大程度的满足用户的储鲜需求,也将引领冰箱市场的发展。

据了解,在日常用户使用普通冰箱的过程中,冷藏室由于缺乏恒定的温度和湿度,果蔬类食材的呼吸作用不能得到减缓,极易失水腐坏;干货类食材则由于“保干”技术缺乏,极易返潮变质。此外,由于冷冻保鲜技术空白,普通冰箱在冷冻化霜期间,温度波动超过10℃,使得冷冻室极易结晶,冰晶刺穿食物细胞壁,进而导致食材营养成分流失;而冷冻室鱼肉等不同食材混放的存储习惯,极易导致食材串味、细菌交叉感染等。在用户保鲜需求的导向下,海尔原创的T门全空间保鲜冰箱凭借创新的全空间保鲜技术,一举解决了用户的保湿、保干、冷冻、串味4大保鲜难题。

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作为原创科技的引领者,海尔冰箱发明的T门全空间保鲜冰箱搭载了其原创的冷藏精控干湿分储技术、冷冻智能恒温科技,为用户品质储鲜需求打造出全空间的保鲜方案。具体来看,冰箱冷藏室运用首创的精控干湿分储技术,为蔬果以及干货类食材营造稳定的温度、湿度保鲜环境,保证果蔬食材不失水,干货食材不返潮。同时,冷冻室搭载独创的智能恒温技术实现冷冻恒温,减少食物汁液流失率以保存食材营养,还原食材原汁原味,最终实现冰箱冷藏冷冻全空间保鲜。所以不少用户认为,海尔给全球用户打造的不仅是一台冰箱,更是一个“家庭食材新鲜超市”。

业内人士分析称,当下全球制造业面临新一轮“智造”升级,海尔冰箱深谙用户的个性化需求是智能制造的驱动力,通过社群交互洞察用户保鲜需求,为用户专门定制全空间保鲜冰箱。这种区别于传统生产模式的大规模定制,正是海尔对智能制造的实践,同时,也是对中国制造引领全球创新趋势的有力推动。

责任编辑:艾毫

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